cava brut botella | 75 cl

Información general
Cantidad Neta:
75 clNotas de cata Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Limpio y brillante. Burbuja fina y persistente. Intenso aroma, frutal y delicado. Con recuerdos a manzana, albaricoque y frutas tropicales. Suaves matices a la flor del magnolio, tostados y crema pastelera. Fresco y voluminoso en boca con buena estructura, burbuja fina y bien integrada. Acidez equilibrada, persistente y elegante.Gastronomía-Platos recomendados Ideal para aperitivos, entrantes y comidas ligeras debido a su estructura, acidez y escaso azúcar residual. Combina muy bien con pescados blancos como la merluza, el lenguado, el rape, el bacalao, el rodaballo, el congrio y la lubina. Además también puede maridar bien con mariscos, carnes blancas, embutidos ricos en especias, jamón ibérico, queso de oveja y foie.