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Información general
Denominación del alimento:
Postre refrigerado elaborado a base de bizcocho, licor de café y queso mascarponePaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Postres y Dulces Reina,S.L.Dirección del operador:
Pol. Ind. Cavila 15-19 Caravaca de la Cruz (Murcia).Cantidad Neta:
180 gNúmero de raciones por envase:
2
Ingredientes y alérgenos
Crema de tiramisú (79%) [leche desnatada pasteurizada, azúcar, nata pasteurizada, queso mascarpone (11%), yema de huevo, emulgente (grasa vegetal totalmente hidrogenada de coco y palma, ésteres acéticos de ácido grasos), leche desnatada en polvo, estabilizantes (carragenanos y goma garrofín), conservador (sorbato potásico) y aromas]. Bizcocho calado (20%) [almíbar, harina de trigo, aromas, azúcar, huevo, café soluble (3%), gasificantes (bicarbonato sódico, difosfato disódico, fosfato dicálcico), emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos y ésteres de propilenglicol) y conservador (sorbato potásico)]. Preparado alimenticio a base de cacao (1%) [dextrosa, cacao 20-22%, almidón de trigo, azúcar, grasas vegetales (palmiste y coco)].Contiene 1,85% alcohol.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia 100GRCantidad/Unidad(VRN)Valor energético894 kJ10 %Valor energético213 kcal10 %Grasas9.8 g13 %De los cuales- saturadas6.8 g31 %Hidratos de carbono27 g9 %De los cuales- Azúcares21 g21 %Proteínas4.1 g7 %Sal0.19 g3 % Conservación y utilización Conservar en frío entre +2 y +6 °C