ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoTamaño de referencia para 100gEnergía: (413 kcal)Grasas: (34 g)Ácidos grasos saturados: (20,25 g)Hidratos de carbono: (3 g)Azúcares: (1,95 g)Proteínas: (25,8 g)Sal: (1,18 g) Nombre Legal Producto Queso oveja curado Modo de Empleo: Para servir a temperatura ambiente. Cantidad neta del alimento: 3 kg Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Garcia Filloy S.L. Dirección del operador o importador: Avenida del Muelle, 4 - 37220 La Fregeneda (Salamanca).