ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoTamaño de referencia para 100 gEnergía: (267 kcal)Grasas: (17 g)Ácidos grasos saturados: (10,9 g)Proteínas: (28,1 g)Sal: (1,88 g) Nombre Legal Producto Queso tierno Modo de Empleo: Consumo directo. Corteza con recubrimiento no comestible Cantidad neta del alimento: 300 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Central Lechera Gallega S.A. Dirección del operador o importador: Poligono Industrial A Ran, 28-29 - 36675 Cuntis