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ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoValores medios por 100gEnergía: (377 kcal)Grasas: (29 g)Ácidos grasos saturados: (17 g)Hidratos de carbono: (2,3 g)Azúcares: (0,1 g)Proteínas: (26 g)Sal: (1,5 g) Nombre Legal Producto Queso de vaca semigraso madurado Modo de Empleo: Excelente como queso de aperitivo y para uso en gastronomía (fundido, rallado y gratinado). Cantidad neta del alimento: 400 g Otras Menciones de la etiqueta: Apto para embarazadas ya que es un producto que se elabora con leche pasteurizada. No apto para alérgicos/intolerantes al huevo ya que se emplea lisozima, derivado natural de la clara de huevo. Apto para celíacos, producto naturalmente libre de gluten. Alto rendimiento en consumo ya que aportan 16 litros de leche por kg de queso. Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Galmesano, S.L. Dirección del operador o importador: Lugar de Teiraboa, s/n 15810 Arzúa (A Coruña)