ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoIngesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal) .Ración de 00000100 GRMEnergía: (317 kcal)Grasas: (25 g)Ácidos grasos saturados: (16,9 g)Hidratos de carbono: (1 g)Azúcares: (1 g)Proteínas: (22 g)Sal: (1,5 g)Calcio: (600 mg) Nombre Legal Producto Queso madurado Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Corporación Alimentaria Peñasanta, Dirección del operador o importador: LG Sierra de Granda, s/n, 33199, Siero - Asturias. Origen del producto o lugar de procedencia: España.