Leche cruda de oveja, sal, cuajo animal, conservador: lisozima E-1105 (contiene huevo) y fermentos lácticos. Corteza no comestible: conservador E202 y romero picado. Conservar en refrigeración. Abrir el envase 15 minutos antes de consumir. Origen de la leche: España, el cuajo también proviene de corderos españoles.