PRADO queso de vaca elaborado con leche pasteurizada DOP Queso Tetilla pieza 900 g

Información general
Denominación del alimento:
Queso pasteurizadoNombre del operador:
Queserias Prado S.LDirección del operador:
Polígono de Reboredo Parcela 17 - 18 27400 Monforte de Lemos - LugoCantidad Neta:
950 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Envasado en termoformado rígido con atmósfera protectora y embalado en cajas de cartón.
Ingredientes y alérgenos
Leche, sal, cuajo, cloruro cálcico, lisozima, fermentos lácticosNutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1523 kJ-Valor energético363 kcal-Grasas31 g-De los cuales- saturadas19 g-Hidratos de carbono1 g-De los cuales- Azúcares1 g-Fibra alimentaria0.1 g-Proteínas20 g-Sal1.30 g-Calcio560 mg- Conservación y utilización Refrigerado, entre 3°C y 10°C. Consumir un año, a partir de la fecha de envasadoModo de empleo:
Este alimento se puede consumir tanto en crudo como tras un tratamiento térmico. Es apto como ingrediente para preparar otros productos (pizzas, pasta, repostería...). Se destina tanto para el consumo directo, como al canal HORECA.