PRADO queso de vaca de barra en lonchas sin lactosa envase 100 g elaborado con leche pasteurizada

Información general
Denominación del alimento:
Queso pasteurizadoNombre del operador:
Queserías Prado, S.L.Dirección del operador:
Polígono de Reboredo Parcela 17 - 18 - 27400 Monforte de Lemos (Lugo)Cantidad Neta:
100 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Envasado en termoformado rígido con atmósfera protectora y embalado en cajas de cartón.
Ingredientes y alérgenos
Leche, sal, cuajo, cloruro cálcico, lisozima, fermentos lácticosNutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1516 kJ-Valor energético365 kcal-Grasas29 g-De los cuales- saturadas19 g-Hidratos de carbono1.5 g-De los cuales- Azúcares1.5 g-Fibra alimentaria0.1 g-Proteínas24.5 g-Sal1.40 g-Calcio712 mg- Conservación y utilización Refrigerado, entre 3°C y 10°C. Consumir un año, a partir de la fecha de envasadoModo de empleo:
Este alimento se puede consumir tanto en crudo como tras un tratamiento térmico. Es apto como ingrediente para preparar otros productos (pizzas, pasta, repostería...). Se destina tanto para el consumo directo, como al canal HORECA.