Información general
Denominación del alimento:
Salchicha Bockwurst PicanteNombre del operador:
Gourmet, S.A.Dirección del operador:
C/Islas Canarias, 47 Polígono Industrial Fuente del Jarro - Paterna (Valencia)Cantidad Neta:
170 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Envasado al vacío.
Ingredientes y alérgenos
Carne de cerdo 83 %, agua, sal, proteína de cerdo, especias, dextrosa, aromas, fibra cítrica, estabilizantes (carragenano), correctores de acidez (diacetato sódico y ácido cítrico), antioxidantes (eritorbato y citrato sódicos) y conservador (nitrito sódico). Ahumado natural. Puede contener trazas de huevo, leche, pistacho y sésamo.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético967 kJ-Valor energético233 kcal-Grasas19 g-De los cuales- saturadas6.6 g-Hidratos de carbono0.6 g-De los cuales- Azúcares0.5 g-Proteínas15 g-Sal2 g-Declaración Nutricional:
Sin fécula. Sin fosfatos., Sin glutamato., Fuente de proteínas. Conservación y utilización Conservar entre 0° y 5° C. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir antes de 4 días.Modo de empleo:
Recomendaciones de consumo:
Prepararlas escaldadas:
Cuando el agua se ponga a hervir, retirar el cazo del fuego e introducir las salchichas durante unos 5 minutos. Pruébalas también al grill o a la plancha, dándoles unos pequeños cortes transversales y dorándolas durante unos 5 min a fuego medio