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Información generalDenominación del alimento: JamónNombre del operador: Paulino Martin, S.A.Dirección del operador: C/Torre Don Miguel 17Cantidad Neta: 2700 Kilogramos Ingredientes y alérgenos Paleta de cerdo sin hueso, sal, azúcares, conservantes (E-250 y E-252), antioxidante (E-301), corrector de la acidez (E-331).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gramos.Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1160 kJ-Valor energético278 kcal-Grasas16.6 g-De los cuales- saturadas6.4 g-- monoinsaturadas8.5 g-- poliinsaturadas1.7 g-Hidratos de carbono0.9 g-De los cuales- Azúcares0.7 g-Fibra alimentaria0 g-Proteínas31.2 g-Sal7.2 g- Conservación y utilización Conservar en lugar fresco y seco y preservar de la luz directa y fuentes de calor.Modo de empleo: Puede ser consumido crudo al corte, cocinado o transformado en industria alimentaria. EAN: 84370087872448437008787244 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info
