Información general
Denominación del alimento:
VinoNombre del operador:
Consorcio de vino de pago de España, S.L.Dirección del operador:
Calle Juan de Mena, 8 - 4º - Derecha 28014 Madrid (Madrid)Lugar de procedencia del alimento:
D.O. Vino de la tierra de CastillaCantidad Neta:
75 CentilitrosPorcentaje de alcohol:
14.5%Otras menciones obligatorias en la etiqueta:
Crianza:
5 meses de crianza en barricas de roble francésNotas de cata Color rojo picota con ribete morado. Destacan notas frutales que recuerdan a fruto rojo dulce, como ciruela negra, cereza y tambien chocolate. Notas balsámicas de monte bajo con romero y lavanda muy presente y laurel. En boca es muy frutal, fresco, con notas de menta y cacao. Expresivo de tanino amable principalmente frutal recordando mousse de fresa y nata con un final sutilmente especiado. Madera muy integrada que aporta un postgusto sutilmente ahumado.Gastronomía-Platos recomendados Gran diversidad de platos y de tapas.
Ingredientes y alérgenos
Contiene sulfitos. Conservación y utilizaciónModo de empleo:
Recomendamos una temperatura de consumo de 16 - 17°C.