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Información generalDenominación del alimento: Puré de CastañasNombre del operador: Miguel Arean e Hijos S.LDirección del operador: Avda Pilos (dos) 8, 27500, Chantada (Lugo)Cantidad Neta: 475 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta: Humedad 70-75%.pH 5.5-6.0. Cenizas 1,3%. Aw:0.96 Ingredientes y alérgenos Pasta de castaña, agua y sal marina.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético361 kJ-Valor energético85 kcal-Grasas0.9 g-De los cuales- saturadas0.17 g-Hidratos de carbono17.7 g-De los cuales- Azúcares5.1 g-Fibra alimentaria4.8 g-Proteínas1.6 g-Sal1.51 g- Conservación y utilización Conservación a temperatura ambiente, preservado de la luz directa o de fuentes de calor. Una vez abierto, mantener en refrigeración máximo 48 horas.Modo de empleo: Como acompañamiento de platos, especialmente de carnes. Consumo para la población en general. EAN: 84274510065428427451006542 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info