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Información general
Denominación del alimento:
SobrassadaNombre del operador:
Embutidos Munar S.LDirección del operador:
Ctra de Felanitx Km. 0.5 - 07260 Porreres (Baleares) EspañaLugar de procedencia del alimento:
D.O MallorcaCantidad Neta:
400 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Sin gluten
Ingredientes y alérgenos
[tocino (con antioxidantes:
Extracto rico en tocoferoles y Palmitato de ascorbilo) y magro de cerdo] 91%; pimentón, sal y especias. Tripa natural de cerdo.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético3043 kJ-Valor energético728 kcal-Grasas58 g-De los cuales- saturadas28 g-Hidratos de carbono1 g-De los cuales- Azúcares0.2 g-Proteínas12 g-Sal2.8 g- Conservación y utilización Para garantizar la fecha de consumo preferente mantener entre 6°C y 18°C y 70% y 80% de la humedad.
