montes de malaga queso de cabra curado elaborado con leche cruda peso aproximado pieza | 500 g

Información generalDenominación del alimento: Queso de leche cruda de cabraPaís de origen: EspañaNombre del operador: Agrup. de Gan. de los Montes de Málaga SCA.Dirección del operador: C/ Triana s/n 29170 Colmenar (Málaga)Cantidad Neta: 0.475 KilogramosOtras menciones obligatorias en la etiqueta: Este producto está fabricado con leche y contiene lactosa. Queso de coagulación enzimática elaborado a base de leche cruda de cabra de raza malagueña y madurado en cámaras de 90 a 120 días. De color claro, destaca la complejidad de su olor pungente con notas limpias a animal propias de los quesos elaborados con leche cruda. Su textura es firme y la persistencia larga. Ingredientes y alérgenos Leche cruda de cabra, cuajo animal, sal y fermentos lácticos.NutrientesIngesta de referencia: 103 gr100 gDescripción de la raciónValores medios por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1788 kJ-Valor energético431 kcal-Grasas36.6 g-De los cuales- saturadas21.8 g-Hidratos de carbono0.32 g-De los cuales- Azúcares0.32 g-Proteínas25.1 g-Sal1.75 g- Conservación y utilización En frío, de 2 a 8°C EAN: 84370079793298437007979329 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info