Información general
Denominación del alimento:
Surtido de quesosNombre del operador:
FrieslandCampina Iberia S.L.U.Dirección del operador:
C/Roger de Lluria, 50 4ª 08009 BARCELONACantidad Neta:
250 g
Ingredientes y alérgenos
Queso Mahon D.O.P.:
leche pasteurizada de vaca, cuajo, fermentos lácteos, estabilizantes:
cloruro cálcico y sal. Corteza no comestible. Queso roncal D.O.P.:
leche cruda de oveja, sal, cuajo, conservador:
lisozima de huevo y fermentos lácteos. Corteza no comestible. Queso ibérico:
leche de vaca(15%) y cabra (>15%) pasteurizada, fermentos lácteos, estabilizante:
cloruro cálcico, cuajo y sal. Corteza no comestible. Queso Murcia al vino D.O.P.:
leche de cabra pasteurizada, cuajo, fermentos lácteos, estabilizante:
cloruro cálcico, conservador:
lisozima de huevo y sal. Queso sumergido en vino (contiene sulfitos). Queso Manchego D.O.P.:
leche de oveja manchega pasteurizada, fermentos lácteos, estabilizante:
cloruro de cálcico, cuajo y sal. Corteza no comestible.Nutrientes 100 g100 gDescripción de la raciónTamaño de Referencia por 100gTamaño de Referencia por 100g de Queso RoncalCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1674 kJ-1855 kJ-Valor energético404 kcal-448 kcal-Grasas33 g-39 g-De los cuales- saturadas23 g-25 g-Hidratos de carbono1.1 g-0 g-De los cuales- Azúcares0.5 g-0 g-Proteínas25 g-25 g-Sal1.7 g-1.6 g- Conservación y utilización Conservar entre 0 y 6 ºC