Información generalDenominación del alimento: Burger meat de vacunoLugar de nacimiento: EspañaLugar de cria: EspañaLugar de sacrificio: EspañaNombre del operador: Miguel Vergara S.L.Dirección del operador: C/ Esparragal, Nº 18-20. 47155 Santovenia de Pisuerga. VALLADOLIDLugar de procedencia del alimento: EspañaCantidad Neta: 0.320 KilogramosOtras menciones obligatorias en la etiqueta: Sin gluten Ingredientes y alérgenos Carne de vacuno (81%), proteína de soja, hortalizas (aloe vera, tomate, guisante, cebolla y ajo), agua, sal, antioxidantes E301 y E331, conservante: sulfito E221 y especiasNutrientesIngesta de referencia: Ingesta de referencia 1100 gDescripción de la raciónInformación nutricional por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético444 kJ5 %Valor energético105 kcal5 %Grasas2.5 g4 %De los cuales- saturadas1.5 g8 %Hidratos de carbono2.7 g1 %De los cuales- Azúcares1.3 g1 %Proteínas18 g36 %Sal1.20 g20 % Conservación y utilización Conservar entre 0°C y 4°C.Modo de empleo: Abrir el envase y dejar oxigenar y atemperar entre una y tres horas antes de cocinar. Ideal en plancha. Una vez abierto, consumir inmediatamente y siempres antes de su f.caducidad. Calentar la sartén, pintar la carne con aceite de oliva y marcar a fuego alto por ambos lados bajando el fuego tras un minuto y finalizando "al punto". Su terneza, jugosidad y sabor suave destacarán notablemente si el interior queda rosado. EAN: 84365486012498436548601249 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info