Información general
Denominación del alimento:
Salchicha cocida y ahumadaNombre del operador:
La Chapcutería Alemana, S.L.Dirección del operador:
c/ Longitudinal Diez, 56 - 08040 BarcelonaCantidad Neta:
275 gNúmero de raciones por envase:
4
Ingredientes y alérgenos
Carne de cerdo 87% (origen España), agua, sal, especias, estabilizante:
di y polifosfatos, dextrosa, antioxidante:
ácido ascórbico y conservador:
nitrito sódico.Nutrientes 69 g100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 69 gTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético683.3 kJ8.20 %990.3 kJ-Valor energético164.8 kcal8.20 %238.8 kcal-Grasas13.66 g19.52 %19.8 g-De los cuales- saturadas4.76 g23.81 %6.9 g-Hidratos de carbono0.55 g0.20 %0.8 g-De los cuales- Azúcares0.52 g0.58 %0.75 g-Proteínas9.91 g19.82 %14.36 g-Sal1.28 g21.28 %1.85 g- Conservación y utilización Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC.Modo de empleo:
Consumo previo calentamiento. Cocinar antes de consumir.