Información general
Denominación del alimento:
Salchicha cocida y ahumadaNombre del operador:
La Charcutería Alemana, S.L.Dirección del operador:
c/ Longitudinal Diez, 56 - 08040 BarcelonaCantidad Neta:
160 gNúmero de raciones por envase:
2
Ingredientes y alérgenos
Carne de cerdo 87% (origen España), agua, sal, especias, estabilizante:
di y polifosfatos, dextrosa, antioxidante:
ácido ascórbico y conservador:
nitrito sódico.Nutrientes 80 g100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 80 gTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético792.3 kJ9.60 %990.3 kJ-Valor energético191.1 kcal9.60 %238.8 kcal-Grasas15.84 g22.63 %19.8 g-De los cuales- saturadas5.52 g27.60 %6.9 g-Hidratos de carbono0.64 g0.24 %0.8 g-De los cuales- Azúcares0.6 g0.67 %0.75 g-Proteínas11.49 g22.98 %14.36 g-Sal1.48 g24.67 %1.85 g- Conservación y utilización Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC.Modo de empleo:
Consumo previo calentamiento. Cocinar antes de consumir.