Información general
Denominación del alimento:
Salchicha cocida y ahumadaNombre del operador:
La Charcutería Alemana, S.L.Dirección del operador:
c/ Longitudinal Diez, 56 - 08040 BarcelonaCantidad Neta:
155 gNúmero de raciones por envase:
4
Ingredientes y alérgenos
Carne de cerdo 87% (origen España), agua, sal, especias, estabilizante:
di y polifosfatos, dextrosa, antioxidante:
ácido ascórbico y conservador:
nitrito sódicoNutrientes 38 g100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 38 gTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético376.3 kJ4.50 %990.3 kJ-Valor energético90.8 kcal4.50 %238.8 kcal-Grasas7.52 g10.75 %19.8 g-De los cuales- saturadas2.62 g13.11 %6.9 g-Hidratos de carbono0.3 g0.11 %0.8 g-De los cuales- Azúcares0.29 g0.32 %0.75 g-Proteínas5.46 g10.91 %14.36 g-Sal0.7 g11.72 %1.85 g- Conservación y utilización Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC.Modo de empleo:
Consumo previo calentamiento. Cocinar antes de consumir.