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Información general
Denominación del alimento:
Salchicha cocida y ahumadaNombre del operador:
La Charcutería Alemana, S.L.Dirección del operador:
c/ Longitudinal Diez, 56 - 08040 BarcelonaCantidad Neta:
170 gNúmero de raciones por envase:
2
Ingredientes y alérgenos
Carne de cerdo 87% (origen España), agua, sal, especias, estabilizante:
di y polifosfatos, dextrosa, antioxidante:
ácido ascórbico y conservador:
nitrito sódico. Tripa natural de cordero, comestibleNutrientes 85 g100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 85 gTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético841.8 kJ10.20 %990.3 kJ-Valor energético203 kcal10.20 %238.8 kcal-Grasas16.83 g24.04 %19.8 g-De los cuales- saturadas5.87 g29.33 %6.9 g-Hidratos de carbono0.68 g0.25 %0.8 g-De los cuales- Azúcares0.64 g0.71 %0.75 g-Proteínas12.21 g24.41 %14.36 g-Sal1.57 g26.21 %1.85 g- Conservación y utilización Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC.Modo de empleo:
Consumo previo calentamiento. Cocinar antes de consumir.
