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Información general
Denominación del alimento:
Salchicha cocida y ahumadaNombre del operador:
La Charcutería Alemana, S.L.Dirección del operador:
c/ Longitudinal Diez, 56 - 08040 BarcelonaCantidad Neta:
120 gNúmero de raciones por envase:
2
Ingredientes y alérgenos
Carne de cerdo 87% (origen España), agua, sal, especias, estabilizante:
di y polifosfatos, dextrosa, antioxidante:
ácido ascórbico y conservador:
nitrito sódico. Tripa natural de cordero, comestibleNutrientes 60 g100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 60 gTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético623.6 kJ7.52 %1039.4 kJ-Valor energético150.5 kcal7.52 %250.8 kcal-Grasas12.72 g18.17 %21.2 g-De los cuales- saturadas4.68 g23.40 %7.8 g-Hidratos de carbono0.48 g0.18 %0.8 g-De los cuales- Azúcares0.45 g0.50 %0.75 g-Proteínas8.52 g17.04 %14.2 g-Sal1.13 g18.80 %1.88 g- Conservación y utilización Conservar refrigerado entre 0º y 5ºC.Modo de empleo:
Consumo previo calentamiento. Cocinar antes de consumir.
