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Información general
Denominación del alimento:
Surtido de pate:
paté de pato, paté de pato con dulce de calabaza, paté de pato con setas, paté de oca.Nombre del operador:
Martiko, S.A.Dirección del operador:
P.I. Zalain, s/n - C.P. 31780 Navarra (España)Lugar de procedencia del alimento:
Navarra, España.Cantidad Neta:
140 g
Ingredientes y alérgenos
1. PATÉ DE PATO. 42% hígado de pato, agua, 14% grasa de pato, NATA (NATA y estabilizantes:
E-407 y E-508), HUEVO, almidón de maíz, sal, vino blanco, bebida aromatizada a base de vino con aroma natural, corrector de acidez:
E-331iii, proteína de la LECHE, pimienta blanca, azúcar, espesante:
E-415, emulgente:
E-451i, fibra vegetal (bambu), aroma natural, antioxidante:
E-301 y conservador:
E-250. Origen hígado de pato:
UE. 2. PATÉ DE PATO CON CABELLO DE ÁNGEL (DULCE DE CALABAZA). 38% hígado de pato, agua, 13% grasa de pato, NATA (NATA y estabilizantes:
E-407 y E-508), 8% cabello de ángel (pulpa de calabaza, azúcar, glucosa, espesantes:
E-410, E-407, estabilizante:
E-1422, fécula modificada:
E-1442, conservadores:
E-202, E-223 (contiene SULFITOS) y acidulante:
E-330), HUEVO, almidón de maíz, sal, vino blanco, bebida aromatizada a base de vino con aroma natural, corrector de acidez:
E-331iii, proteína de la LECHE, pimienta blanca, azúcar, espesante:
E-415, emulgente:
E-451i, fibra vegetal (bambú), aroma natural, antioxidante:
E-301 y conservador:
E-250. Contiene sulfitos. 3. PATÉ DE PATO CON SETAS. 41% hígado de pato, agua, 14% grasa de pato, NATA (NATA y estabilizantes:
E-407 y E-508), HUEVO, 1,5% setas (Boletus edulis), almidón de maíz, sal, vino blanco, bebida aromatizada a base de vino con aroma natural, corrector de acidez:
E-331iii, proteína de la LECHE, pimienta blanca, azúcar, espesante:
E-415, fibra vegetal (bambú), aroma natural, condimento de aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa negra (99,8% aceite de oliva virgen extra, 0,2% aroma de trufa negra), antioxidante:
E-301 y conservador:
E-250. Puede contener trazas de SULFITOS. Origen hígado de pato:
UE. 4. PATÉ DE OCA. 42% hígado de oca, agua, 14% grasa de oca, NATA (NATA y estabilizantes:
E-407 y E-508), HUEVO, almidón de maíz, sal, vino blanco, bebida aromatizada a base de vino con aroma natural, especias, corrector de acidez:
E-331iii, proteína de la LECHE, azúcar, espesante:
E-415, emulgente:
E-451i, fibra vegetal (bambu), aroma natural, antioxidante:
E-301 y conservador:
E-250. Origen hígado de oca:
UE.Nutrientes 100 g100 g100 g100 gDescripción de la raciónTamaño de la ración por 100g de paté de pato con setasTamaño de la ración por 100g de paté de pato calabazaTamaño de la ración por 100g de paté de ocaTamaño de la ración por 100g de paté de patoCantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1124 kJ-1113 kJ-1134 kJ-1174 kJ-Valor energético272 kcal-269 kcal-274 kcal-284 kcal-Grasas25 g-23 g-25 g-27 g-De los cuales- saturadas11 g-9.8 g-11 g-16 g-Hidratos de carbono4.4 g-8.5 g-4.9 g-3.2 g-De los cuales- Azúcares1 g-4.6 g-1.3 g-1.5 g-Proteínas7.3 g-6.9 g-7.4 g-7.1 g-Sal1.79 g-1.53 g-1.86 g-1.73 g- Conservación y utilización Conservar entre 3 y 5°C. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en los próximos 5 días.
