Información general
Denominación del alimento:
Foie gras entero de pato con trufa cocidoNombre del operador:
Martiko, S.A.Dirección del operador:
P.I. Zalain, s/n - C.P. 31780 Navarra (España)Lugar de procedencia del alimento:
Navarra, España.Cantidad Neta:
80 g
Ingredientes y alérgenos
94% foie gras de pato, 3% trufa (tuber indicum), sal, azúcar, especias, brandy, condimento de aceite de oliva virgen extra con aroma de trufa de invierno (99.8% aceite de oliva virgen extra, 0.2% aroma de trufa (tuber melanosporum)), antioxidante:
E-301 y conservador:
E-250.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónRación por 100g de foie gras entero pato con trufaCantidad/Unidad(VRN)Valor energético2023 kJ-Valor energético490 kcal-Grasas48 g-De los cuales- saturadas20 g-Hidratos de carbono6 g-De los cuales- Azúcares1 g-Proteínas8.5 g-Sal1.42 g- Conservación y utilización Conservar entre 3 y 5ºC. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en los próximos 2 días.