ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoIngesta de referencia de un adulto medio (8400 Kj/2000 kcal)Tamaño de referencia para 100 gEnergía: (911 kcal)Grasas: (99,6 g)Ácidos grasos saturados: (41,2 g)Hidratos de carbono: (0,4 g)Azúcares: (0,4 g)Proteínas: (0,1 g)Sal: (0,1 g) Nombre Legal Producto Mantequilla clarificada Modo de Empleo: Consumo directo, repostería, heladería, confitería Cantidad neta del alimento: 200 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Dairylac, S.L. Dirección del operador o importador: P.E. A Madanela - parc. 44-48, 15809 Melide, La Coruña