ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoIngesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)Tamaño de referencia 100 gEnergía: (897,5 kcal)Grasas: (99,7 g)Ácidos grasos saturados: (37,5 g)Proteínas: (0,1 g) Nombre Legal Producto MANTECA DE CERDO IBÉRICO Modo de Empleo: No necesita preparación previa a su consumo Cantidad neta del alimento: 400 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: ELPOZO ALIMENTACION SA Dirección del operador o importador: Avda. Antonio Fuertes, 1 30840 Alhama De Murcia (Murcia)