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Información general
Denominación del alimento:
Pizza de setas con baconPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Novoberbes S.L.Dirección del operador:
Avda del Rebullón, nave 84 C, Tameiga - 36416 Mos (Pontevedra)Cantidad Neta:
435 g
Ingredientes y alérgenos
base de pizza:
harina de trigo gallega e italiana, agua, sal, levadura, masa madre, aceite de oliva virgen extra. Salsa de tomate:
tomates triturados, regulador de acidez, ácido cítrico, aceite de oliva virgen extra, albahaca, sal, pimienta negra, orégano y ajo. Quesos (Queso mozzzarella 100%:
leche, sal, fermentos lácticos, almidón de patata, cuajo, ácido cítrico, quesos fabricados con leche de vaca 100% gallega:
leche entera pasteurizada de vaca, sal, corrector de la acidez (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos.Setas en proporción variable:
seta ostra cultivada (pleurotus ostreatus), hongo silvestre trozos (boletus lutereus), robellón silvestre trozos (lactarius deliciosus), shiitake cultivada (lentinus edides), nameko cultivada (pholiota nameko), agua, sal, acidulante, ácido cítrico y antioxidante:
ácido ascórbico. Bacon ahumado con roble:
panceta de cerdo, sal, pigmento cárnico, emulgente E-451i, E-450iii, E452 i, antioxidante E-301, conservador E-250Puede contener soja y productos derivados leche, lactosa y productos derivados, mostaza, granos de sesamo y productos derivados, anhidrido sulfuroso y sulfitoNutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1025 kJ-Valor energético245 kcal-Grasas9 g-De los cuales- saturadas4.52 g-Hidratos de carbono29.7 g-De los cuales- Azúcares1.16 g-Proteínas11 g-Sal1.69 g- Conservación y utilización Conservar a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelarModo de empleo:
Precalentar el horno a 220ºC, retirar el envoltorio, colocar la pizza congelada en la rejilla del horno a media altura y hornear durante 5-8 minutos.
