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Información general
Denominación del alimento:
Nuggets de Pollo (porciones de pollo rebozadas). Plato preparado ultracongeladoPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Gedesco S.A.Dirección del operador:
P.I. La Ferreria, Avda de La Ferreria 59-71, 08110 Montcada i Reixac, BarcelonaCantidad Neta:
260 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Plato preparado ultracongelado.
Ingredientes y alérgenos
Relleno (52%):
pollo* (57%), agua, copos de patata, proteína de soja, pan rallado (harina de trigo, levadura, sal), proteína de trigo, sal, harina de trigo, huevo en polvo, aroma, potenciadores del sabor (E 621, E 631, E 627) y salsa de soja en polvo (contiene soja y trigo). *Carne separada mecánicamente de pollo. (Porcentajes calculados en base al relleno). Empanado:
preparado para rebozar [harina trigo, sal, gasificantes (E 450, bicarbonato sódico), harina de maíz], aceite de girasol, pan rallado (harina de trigo, agua, levadura, sal), espesante (E 461), fibra de trigo. Este producto ha sido elaborado en una fábrica que emplea leche, pescado, crustáceos, moluscos, frutos de cáscara y apioNutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ \/ 2000 kcal).100 gDescripción de la raciónInformación nutricional media por 100gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético973 kJ12 %Valor energético233 kcal12 %Grasas13 g19 %De los cuales- saturadas2.1 g11 %Hidratos de carbono17 g7 %De los cuales- Azúcares1.7 g2 %Fibra alimentaria2 g-Proteínas11 g22 %Sal1.2 g20 %Declaración Nutricional:
Fuente de proteínas Conservación y utilización Conservar a -18ºC. Una vez descongelado no volver a congelarModo de empleo:
MICROONDAS (800W):
Poner las unidades deseadas en un plato y calentar el tiempo indicado en la tabla. Dejar reposar unos minutos para evitar quemarse. SARTÉN:
Con poco aceite:
Añadir a la sartén una cucharada de aceite y cuando esté bien caliente incorporar varias unidades. Ir dándole vueltas durante unos 6 minutos. Con mucho aceite:
Añadir abundante aceite (que llegue a cubrir el producto). Cuando esté bien caliente añadir varias unidades y freír durante 4 minutos. FREIDORA (180ºC):
4 minutos. HORNO:
Poner el producto sin descongelar, en la bandeja del horno a media altura, a 200ºC sin aire, 15 minutos.
