ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoTamaño de referencia 100g.Energía: (226 kcal)Grasas: (8 g)Ácidos grasos saturados: (3,1 g)Hidratos de carbono: (0,4 g)Azúcares: (0,4 g)Proteínas: (38 g)Sal: (3,9 g) Nombre Legal Producto Lomo Embuchado Cantidad neta del alimento: 320 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: INDUSTRIAS CARNICAS VILLAR S.A. Dirección del operador o importador: Ctra. Madrid Km. 221 LOS RABANOS (SORIA)