Información generalDenominación del alimento: JAMÓN DE CEBO IBÉRICONombre del operador: ELPOZO ALIMENTACION SADirección del operador: Avda. Antonio Fuertes, 1 30840 Alhama De Murcia (Murcia)Cantidad Neta: 8.5 Kilogramos Ingredientes y alérgenos Jamón de cerdo (140 g de jamón para obtener 100 g de jamón curado), sal, conservador (E-252) .NutrientesIngesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1278.5 kJ-Valor energético307 kcal-Grasas21 g-De los cuales- saturadas7.35 g-Hidratos de carbono0 g-De los cuales- Azúcares0 g-Proteínas29.5 g-Sal3.5 g-Declaración Nutricional:Alto oleico Conservación y utilización Conservar en lugar fresco y secoModo de empleo: No necesita preparación previa a su consumo EAN: 84108430011888410843001188 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info