Información general
Denominación del alimento:
Queso graso maduradoNombre del operador:
Corporación Alimentaria Peñasanta,Dirección del operador:
LG Sierra de Granda, s/n, 33199, Siero - Asturias.Cantidad Neta:
0.6 Litros
Ingredientes y alérgenos
Leche entera pasteurizada de vaca, sal, cuajo, endurecedor (cloruro cálcico), fermentos lácticos (leche), Recubrimiento de corteza:
acetato de polivinilo y conservador (E-235)NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónRación de 00000100 GRMCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1239 kJ-Valor energético299 kcal-Grasas24.8 g-De los cuales- saturadas17.5 g-Hidratos de carbono0.1 g-De los cuales- Azúcares0.1 g-Proteínas18.8 g-Sal1.9 g- Conservación y utilización Conservar en frío a temperatura inferior a 10ºC