ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoTamaño de referencia para 100 gEnergía: (98 kcal)Grasas: (2,8 g)Ácidos grasos saturados: (2,8 g)Hidratos de carbono: (1,33 g)Azúcares: (1,33 g)Proteínas: (16,97 g)Sal: (2,49 g) Nombre Legal Producto LACÓN BRASEADO Modo de Empleo: Consumir directamente. Cantidad neta del alimento: 120 g Otras Menciones de la etiqueta: Envasado en atmósfera protectora. Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Torre de Núñez de Conturiz S.L.U. Dirección del operador o importador: Ctra. N. VI, Km. 497 - 27160 Conturiz (Lugo)