Información general
Denominación del alimento:
Pan redondo de centeno 60%Nombre del operador:
Pan AlemanDirección del operador:
C/ Energía, 2 - 08850 GaváCantidad Neta:
500 g
Ingredientes y alérgenos
Harinas (54%) (CENTENO (35%), CENTENO integral (25%), TRIGO), agua, levadura, gluten de TRIGO, masa madre inactiva de CENTENO, sal, vinagre de vino, harina de malta tostada (CEBADA), harina de CENTENO malteada tostada y conservador (ácido sórbico).Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético243 kcal-Valor energético1029 kJ-Grasas1.4 g-De los cuales- saturadas0.54 g-Hidratos de carbono46 g-De los cuales- Azúcares1.5 g-Proteínas9.2 g-Sal1.48 g- Conservación y utilización Mantener en lugar fesco y seco.