Información general
Denominación del alimento:
TxakoliNombre del operador:
5 MAHATSONDO, S.A.Dirección del operador:
Caserio Estenaga. Barrio Andatza s/n 20809 Aia (Gipuzkoa)Lugar de procedencia del alimento:
D.O. GETARIAKO TXAKOLINACantidad Neta:
75 CentilitrosPorcentaje de alcohol:
11.9%Notas de cata Color amarillo verdoso y pálido con destellos a lima. Aroma de intensidad alta con notas de manzana reineta y claras notas minerales propia del terruño. Destacan notas de flores blancas como la manzanilla y los cítricos como pomelo y limón. Con un fondo de salazón que lo une al Cantábrico. Su volumen en boca lo convierte en un vino redondo y glicérico pero con caracter fresco de los txacolis. Su acidez le hace un vino ideal para guardarlo.Gastronomía-Platos recomendados Ideal para acompañar una amplia gama de platos:
desde mariscos y pescados (como el rodaballo y el atún), sushi, foie, hasta carnes blancas y rojas.
Ingredientes y alérgenos
Contiene sulfitos