Información general
Denominación del alimento:
Chorizo ibéricoNombre del operador:
Julián Martín, S.A.Dirección del operador:
Crta. Campillo, 68 -37770 Guijuelo (Salamanca)Cantidad Neta:
600 g
Ingredientes y alérgenos
Carne y grasa de cerdo ibérico,sal, especias, lactosa, dextrina, estabilizador (E-450iii), proteínas de leche, azúcar, dextrosa, antioxidante (E-316), conservadores (E-252, E-250). Puede contener trazas de proteína de soja.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 g.Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1992 kJ-Valor energético481 kcal-Grasas42.3 g-De los cuales- saturadas18.49 g-Hidratos de carbono1.3 g-De los cuales- Azúcares0.6 g-Proteínas23.8 g-Sal3.62 g- Conservación y utilización Se recomienda almacenar en lugar fresco y seco.Además la piel que rodea al producto debe ser retirada antes del consumo del mismo.Modo de empleo:
La piel que rodea el producto debe ser retirada antes del consumo del mismo