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Información general
Denominación del alimento:
Vino joven blancoNombre del operador:
Bodegas José Pariente, S.L.Dirección del operador:
Ctra. Rueda Km. 2,5 - 47491 (La Seca)Lugar de procedencia del alimento:
D.O. RuedaCantidad Neta:
75 CentilitrosPorcentaje de alcohol:
13%Otras menciones obligatorias en la etiqueta:
Uva 100% Verdejo.Notas de cata Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. En nariz, muy aromático, elegante, fresco y complejo. Marcado tono afrutado, que abarca la gama de frutas de hueso, frutas blancas y cítricos. Aromas de hinojo, monte bajo y con un fondo anisado. En boca se aprecian de nuevo las notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y elegante con un suave toque de amargor final, característico de la variedad verdejo. Gran estructura que favorece su persistencia. Retronasal compleja e intensa.Gastronomía-Platos recomendados Aperitivos, carnes blancas, pescados, mariscos y pulpo a la plancha.
Ingredientes y alérgenos
Contiene sulfitos. Conservación y utilización No necesita una conservación especial pero se recomienda que no sufra cambios bruscos de temperatura.
