ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoIngesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)Energía: (283 kcal)Grasas: (19 g)Ácidos grasos saturados: (7,6 g)Hidratos de carbono: (0,1 g)Azúcares: (0,1 g)Proteínas: (28 g)Sal: (4,8 g) Nombre Legal Producto Jamón Ibérico Cantidad neta del alimento: 75 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: GRUPO ALIMENTARIO ARGAL, S.A. Dirección del operador o importador: Ctra. Mollerussa, s/n. 25242 (Miralcamp) Lleida. España Origen del producto o lugar de procedencia: España.