ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoIngesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)Tamaño de referencia 100 gEnergía: (232 kcal)Grasas: (12,5 g)Ácidos grasos saturados: (4,6 g)Proteínas: (30 g)Sal: (5 g) Nombre Legal Producto JAMÓN CURADO Modo de Empleo: No necesita preparación previa a su consumo Cantidad neta del alimento: 80 g Otras Menciones de la etiqueta: Envasado en atmósfera protectora Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: ELPOZO ALIMENTACION SA Dirección del operador o importador: Avda. Antonio Fuertes, 1 30840 Alhama De Murcia (Murcia)