ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoIngesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)Tamaño de referencia 100 gEnergía: (92 kcal)Grasas: (1,5 g)Ácidos grasos saturados: (0,5 g)Hidratos de carbono: (1,5 g)Azúcares: (1,3 g)Proteínas: (18 g)Sal: (1,9 g) Nombre Legal Producto JAMÓN COCIDO Modo de Empleo: No necesita preparación previa a su consumo Cantidad neta del alimento: 100 g Otras Menciones de la etiqueta: Envasado en atmósfera protectora Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: ELPOZO ALIMENTACION SA Dirección del operador o importador: Avda. Antonio Fuertes, 1 30840 Alhama De Murcia (Murcia)