Información general
Denominación del alimento:
QUESO GORGONZOLA DOP DE LECHE PASTEURIZADA DE VACA M.G./E.S.>48%Nombre del operador:
IGORDirección del operador:
S.S. 32 DEL SEMPIONE ( 28062 ) CAMERI (NOVARA)Lugar de procedencia del alimento:
Denominación de Origen ProtegidaCantidad Neta:
200 g
Ingredientes y alérgenos
LECHE pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal, cuajo, moho penicilliumNutrientes 100 gDescripción de la raciónValores nutricionales medios por 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1303 kJ-Valor energético314 kcal-Grasas26 g-De los cuales- saturadas18 g-Hidratos de carbono0.75 g-De los cuales- Azúcares0.1 g-Proteínas19 g-Sal1.95 g- Conservación y utilización Consérvese en frío +04°C/+06ºC