Información general
Denominación del alimento:
Paté Ibérico al Pedro Ximenez con pasasNombre del operador:
Huerta dehesa el Alcornocal, S.L.Dirección del operador:
Polígono Industrial San Isidro, C/ Carpinteros, 26 06400 Don Benito (Badajoz)Cantidad Neta:
250 g
Ingredientes y alérgenos
Tocino de cerdo 27%, hígado de cerdo ibérico 14%, hígado de cerdo 14%, papada de cerdo 14%, agua, leche, cebolla (cebolla, aceite de oliva, corrector de acidez:
ácido cítrico), almidón, vino Pedro Ximénez 3%, sal, pasas 2% (pasas, aceite de girasol), proteína de soja, especias, aromas, estabilizantes (difosfatos, polifosfatos), dextrosa, potenciador de sabor:
glutamato monosódico , antioxidante:
ascorbato sódico, conservador:
nitrito sódico, colorante:
carmín.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 g.Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1322 kJ-Valor energético316 kcal-Grasas29 g-De los cuales- saturadas7.08 g-Hidratos de carbono5.48 g-De los cuales- Azúcares1.08 g-Proteínas10.5 g-Sal2.44 g- Conservación y utilización No necesita frío.