Helado tarta de queso Hacendado con fresas

HELADO DE CREMA DE QUESO CON SALSA DE FRESA Y GALLETA. HELADO DE CREMA DE QUESO (80,8%). Ingredientes: leche entera, queso (17,5%) (leche), leche desnatada reconstituida, azúcar, mantequilla (leche), jarabe de glucosa y fructosa, leche desnatada en polvo, yema de huevo, emulgentes (esteres de propano-1,2- diol de ácidos grasos, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, goma guar), aroma. SALSA DE FRESA (13%). Ingredientes: fresas (32,8%), agua, azúcar, jarabe de glucosa, jarabe de azúcar invertido, almidón modificado, corrector de acidez (ácido cítrico), espesante (pectinas), aroma natural, zumo concentrado de zanahoria, jarabe de azúcar caramelizado. GALLETAS (6,2%). Ingredientes: grasas vegetales (coco, palma), harina de trigo, azúcar, leche desnatada en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonatos de sodio y amonio), sal, aroma natural de vainilla. Trazas de Frutos de Cáscara