ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoInformación nutricional por 100 gramosEnergía: (332 kcal)Grasas: (2,55 g)Ácidos grasos saturados: (0,45 g)Hidratos de carbono: (64 g)Azúcares: (0,54 g)Fibra alimentaria: (8,38 g)Proteínas: (13,2 g)Sal: (0,01 g) Nombre Legal Producto Harina de espèlta Modo de Empleo: se puede utilizar para la elaboración de pan, galletas, bollería, papillas etc. También se puede utilizar para rebozar o empanar. Cantidad neta del alimento: 500 g Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: BIOGRAN S L Dirección del operador o importador: Avda. de la Transición Española 36 28108 Alcobendas