ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto no está preparadoTamaño de referencia por 100g.Energía: (346 kcal)Grasas: (1,25 g)Ácidos grasos saturados: (0,23 g)Hidratos de carbono: (76 g)Azúcares: (1 g)Fibra alimentaria: (2,78 g)Proteínas: (6,27 g)Sal: (0,1 g) Nombre Legal Producto Harina de arroz Modo de Empleo: Harina base para usos varios según recetas. Cantidad neta del alimento: 400 g Otras Menciones de la etiqueta: Producto envasado en atmósfera protectora. Sin gluten. Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Harinera Mediterránea S.A. Dirección del operador o importador: C/ Eduardo Marquina, 18 (30203 Cartagena, Murcia).