Descripción:

Información general
Denominación del alimento:
Preparado para hacer pan multicereales con semillas.Nombre del operador:
Harinera Mediterránea S.A.Dirección del operador:
C/ Eduardo Marquina, 18 - 30203 Cartagena (Murcia) - España.Cantidad Neta:
500 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Producto envasado en atmósfera protectora.
Ingredientes y alérgenos
Harina de trigo, mijo, linaza marrón, harina de centeno, pipas de girasol, gluten de trigo, masa madre, harina de arroz, sal y agente de tratamiento de harinas (ácido ascórbico). Contiene 1 sobre de levadura seca natural. Contiene gluten. Puede contener trazas de huevo, leche y soja.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia por 100g.Cantidad/Unidad(VRN)Valor energético1568 kJ-Valor energético371 kcal-Grasas5.50 g-De los cuales- saturadas0.70 g-Hidratos de carbono64.50 g-De los cuales- Azúcares5.00 g-Fibra alimentaria2.30 g-Proteínas14.70 g-Sal1.50 g- Conservación y utilización Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo. Mantener a menos de 25 ºC. Una vez abierto recomendamos guardar refrigerado.Modo de empleo:
Mezclar en un recipiente los 500 g del preparado con 300 ml de agua y el sobrecito de levadura seca, mezclar y amasar suavemente, durante unos 8 minutos, en una superficie, lisa, fría y previamente espolvoreada con harina corriente. Cortar 8 piezas iguales y darles forma redondeada o de barrita, colocándolas en una bandeja de horno bien espolvoreada de harina corriente, para que no se peguen. Taparlas con un lienzo y dejarlas fermentar durante 1 hora y 15 minutos, aproximadamente, hasta que doblen su tamaño inicial. Practicar corte suaves con una cuchilla fina y bien afilada, espolvorear harina corriente por encima y hornear a 220 ºC, durante 25 o 30 minutos.

Detalles del producto:

• Tipo de producto: Alimentación General
• Subtipo de producto: Harinas y preparados
• Supermercado: EL CORTE INGLÉS
• Precio actual: 2,29€
• Inicio de seguimiento: 5 de mayo de 2023 a las 00:45
• Última actualización: 17 de septiembre de 2024 a las 22:00