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Información general
Denominación del alimento:
SALCHICHAS Ahumadas en chimenea tradicionalPaís de origen:
AlemaniaNombre del operador:
Casa Westfalia, S.A.Dirección del operador:
C/ Dels Roures 4, Polígono Industrial V2 - 17111 Vulpellac (Girona)Cantidad Neta:
450 gPeso neto escurrido:
250 g
Ingredientes y alérgenos
Carne de cerdo y vacuno (80%), tocino, agua potable, sal común, jarabe de glucosa, especias, condimentos, estabilizante:
difosfatos, antioxidante:
ácido ascórbico, conservador:
nitrito sódico, humo natural.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de la referencia 100GRCantidad/Unidad(VRN)Valor energético267 kcal-Valor energético1104 kJ-Grasas24 g-De los cuales- saturadas9 g-Hidratos de carbono1 g-De los cuales- Azúcares0.4 g-Proteínas12 g-Sal2 g- Conservación y utilización Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir en el plazo de 2 días.Modo de empleo:
Calentar las salchichas sin llegar a ebulición (70ºC) en agua o mejor en la propia salmuera, durante 7 minutos. No hervir!
