gran tajo queso de oveja elaborado con leche cruda DOP Torta del Casar pieza | 400 g

Información general
Denominación del alimento:
Torta de Oveja tipo "Torta del Casar" pequeñaNombre del operador:
Iberqués Extremadura, S.L.Dirección del operador:
P.I. Charcha del Hambre, parcela 71-C, 10190 Casár de CáceresLugar de procedencia del alimento:
DOP Torta del CasarCantidad Neta:
350 gOtras menciones obligatorias en la etiqueta:
Extracto seco >=50%. Grasa/E.S >=50%
Ingredientes y alérgenos
Leche cruda de oveja, cuajo vegetal natural y sal.NutrientesIngesta de referencia:
Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 Kj\/2000 kcal)100 gDescripción de la raciónTamaño de referencia para 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1150.54 kJ-Valor energético370.34 kcal-Grasas30.5 g-De los cuales- saturadas19.55 g-Hidratos de carbono0.34 g-De los cuales- Azúcares0.34 g-Proteínas23.62 g-Sal1.63 g- Conservación y utilización Refrigerado