Información general
Denominación del alimento:
Queso de vaca, cabra y oveja semicuradoPaís de origen:
EspañaNombre del operador:
Lactalis Forlasa S.L.U.Dirección del operador:
Avda. Reyes Católicos, 135. 02600 VillarrobledoLugar de procedencia del alimento:
EspañaCantidad Neta:
160 g
Ingredientes y alérgenos
Leche pasteurizada de vaca (71% mín.) ,leche pasteurizada de cabra (7% mín.) y leche pasteurizada de oveja (7% mín.), sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos. Corteza comestible (recubrimiento de disolución acuosa de polisacáridos comestibles [agua, corrector de la acidez:
diacetato de sodio; polisacáridos, estabilizante:
goma xantana)]. Origen de la leche:
España.Nutrientes 100 gCantidad/Unidad(VRN)Valor energético1637 kJ-Valor energético395 kcal-Grasas33 g-De los cuales- saturadas23 g-Hidratos de carbono0.5 g-De los cuales- Azúcares0.5 g-Proteínas23 g-Sal1.4 g- Conservación y utilización Conservar entre +1°C y +8°C