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ANÁLISIS NUTRICIONAL La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoIngesta de referencia diaria para un adulto medio (8400kj/2000kcal)Por porción 100gEnergía: 18,3% ingesta diaria aproximadamente (366 kcal)Grasas: 10,9% ingesta diaria aproximadamente (7,6 g)Ácidos grasos saturados: 7,5% ingesta diaria aproximadamente (1,5 g)Hidratos de carbono: 18,1% ingesta diaria aproximadamente (47 g)Azúcares: 4,1% ingesta diaria aproximadamente (3,7 g)Fibra alimentaria: (15 g)Proteínas: 42% ingesta diaria aproximadamente (21 g)Sal: 0,3% ingesta diaria aproximadamente (0,02 g)La información del nutriente se aplica cuando el producto está preparadoIngesta de referencia de un adulto medio (8400 Kj/2000 kcal)Tamaño de referencia por 100gEnergía: 18,3% ingesta diaria aproximadamente (366 kcal)Grasas: 10,9% ingesta diaria aproximadamente (7,6 g)Ácidos grasos saturados: 7,5% ingesta diaria aproximadamente (1,5 g)Hidratos de carbono: 18,1% ingesta diaria aproximadamente (47 g)Azúcares: 4,1% ingesta diaria aproximadamente (3,7 g)Fibra alimentaria: (15 g)Proteínas: 42% ingesta diaria aproximadamente (21 g)Sal: 0,3% ingesta diaria aproximadamente (0,02 g) Nombre Legal Producto Garbanzo lechoso. Categoría extra Modo de Empleo: Remojo entre 10 y 12 horas. Tiempos de cocción aproximados: en olla normal/aguas duras 3 h- En olla express/aguas duras 90 min. En olla normal/ aguas duras 2h30min. En olla express/aguas blandas: 60 min. Cantidad neta del alimento: 1 kg Otras Menciones de la etiqueta: Consejos prácticos: la dureza del agua e ingredientes puede alterar el resultado. Comprobar antes de dar por finalizada la cocción. Es un producto de origen vegetal, su naturaleza puede alterar su comportamiento. Vida útil: 18 meses. Nombre Operador de la empresa alimentaria o importador: Envasado por LEGUMBRES LA COCHURA, S.A para IFA Retail S.A Dirección del operador o importador: Polígono industrial Tarancón, C/Don Quijote de la Mancha, 1, 16400 Tarancón (Cuenca)
