Información generalDenominación del alimento: Pasta alimenticia fresca al huevo rellena con carne de cerdo ibéricoPaís de origen: EspañaNombre del operador: COMERCIAL GALLO, S.A.U.Dirección del operador: Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. EspañaCantidad Neta: 250 g Ingredientes y alérgenos 52% relleno: carne de cerdo, cebolla cocida (cebolla, cebolla deshidratada, sal), pan rallado [harina de TRIGO (GLUTEN), levadura, sal], 9,4% carne de cerdo ibérico (secreto ibérico), puré de tomate (tomate, corrector de acidez (ácido cítrico)), carne de vacuno, zanahoria, queso crema (mazada de mantequilla (LECHE), nata (LECHE), sal, conservador (sorbato potásico), fermentos lácticos), fibra de TRIGO, APIO, 4,5% aceite de oliva (contiene exclusivamente aceites de oliva refinados y aceites de oliva vírgenes), almidón modificado de tapioca, extracto de levadura, sal, salsa especiada Worcestershire (vinagre de malta (CEBADA (GLUTEN)), vinagre de alcohol, melaza, azúcar, sal, ANCHOAS (PESCADOS), extracto de tamarindo, cebolla, ajo, especias, aromas), aroma, pimienta negra, tomillo, laurel, romero. 48% PASTA: harina de TRIGO (GLUTEN), 30% HUEVO pasteurizado, 14% sémola de TRIGO duro (GLUTEN). Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja y mostaza.Nutrientes 100 gDescripción de la raciónRación de 100 GRMCantidad/Unidad(VRN)Valor energético242 kcal-Valor energético1016 kJ-Proteínas11 g-Grasas8.2 g-De los cuales- saturadas2.8 g-Hidratos de carbono29 g-De los cuales- Azúcares2.3 g-Fibra alimentaria4.1 g-Sal1.3 g- Conservación y utilización Conservar en el frigorífico entre 2ºC y 4ºC. Una vez abierto el envase, conservar tapado en el frigorífico y consumir antes de 3 días. Envasado en atmósfera protectora.Modo de empleo: EN OLLA: 1. Pon en la olla 1L de agua y sal. 2. Añade la pasta sin separar. 3. Cuece a fuego medio 2 min. exactos, removiendo de vez en cuando. 4. Saca la pasta con una espumadera y luego ponla en el colador. No la viertas directamente de la olla en el colador. EN SARTÉN: 1. Pon la salsa en la sartén y cuando empiece a hervir añade la pasta. 2. Para conseguir que la pasta se hidrate bien, añade un poco de leche (si es una salsa blanca) o un poco de agua (si es una salsa a base de tomate). 3. Tapa la sartén y déjalo cocinar 2 min. EAN: 84100690208408410069020840 Aviso sobre nuestra Información de producto Más infoMenos info